O tomate seco desidratado é uma opção prática e saborosa para enriquecer suas refeições, oferecendo um sabor intenso e concentrado, além de ser rico em antioxidantes, vitaminas e minerais que favorecem a saúde do coração e o sistema imunológico. Pode ser utilizado em saladas, massas, molhos e pães, ou até mesmo como um aperitivo. Para reidratar, basta deixá-lo de molho em água quente por 20 a 30 minutos antes de usar, ou usá-lo diretamente em receitas que exigem tempo de cozimento.
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