PROTEINA DE SOJA MIUDA ESCURA. FABRICANTE
A soja texturizada deve ser hidratada antes de ser adicionada a qualquer preparação. Podemos hidratar em água por cerca de 5 minutos (escorrer o excesso), adicionar temperos neste processo de demolha, ou cozinhar diretamente no molho (esta última opção eu não aconselho, porque vai sugar o molho todo e fica sem graça).
