A pimenta é, de fato, uma das especiarias mais comercializadas em todo mundo. Isso porque, além de ser amplamente utilizada na culinária, ela oferece diversos benefícios de saúde para quem a consome.
A pimenta branca é uma variação da pimenta-do-reino. O que as diferencia é o tempo de colheita e os processos pelo qual ela passa, para minimizar seu cheiro e picância
Traz inúmeros benefícios para o corpo humano bem como o efeito antioxidante a ajuda para perder peso a ação analgésica e até mesmo no processo digestivo. A pimenta é uma ótima fonte de vitaminas A e K tornando o organismo muito mais forte contra várias enfermidades. Outro ponto positivo se refere a sua variedade na cozinha. Você pode usar a pimenta na preparação de peixes frangos porcos e até em receita com ovos.
A Pimenta Branca, conta com um gosto mais leve do que a pimenta preta. Com diversas aplicações na culinária brasileira e internacional este tempero é usado para receitas com tonalidade mais clara suflês molhos e purês. Mas você também pode adicionar esse tempero nas maioneses nas conservas e até nas carnes brancas.
Ingredientes: Pimenta do reino branca em grão. Gluten: Pode conter traços.
Cores pode variar de acordo com lote.
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