A páprica defumada é uma especiaria extremamente versátil, que pode ser usada para realçar o sabor de uma ampla variedade de pratos, desde carnes, aves e peixes até vegetais grelhados e sopas. Seu sabor característico e defumado a torna ideal para temperar churrascos, marinadas, molhos e até mesmo saladas, adicionando profundidade sem a necessidade de ingredientes pesados. Além disso, ela pode ser usada para dar um toque especial em pratos tradicionais, como arroz, feijão e guisados, ou como finalização em preparações como ovos mexidos e batatas assadas. Sua utilização vai além de temperar, podendo ser incorporada também em manteigas temperadas, molhos de iogurte e até em cremes, proporcionando um sabor único e complexo.
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