O leite em pó integral é um alimento versátil e nutritivo, rico em proteínas, cálcio, vitaminas A, D e do complexo B, além de fornecer energia por meio de sua gordura natural. Sua principal vantagem está na longa durabilidade, já que pode ser armazenado por meses sem refrigeração, preservando grande parte dos nutrientes do leite líquido. É amplamente utilizado na culinária — em receitas de bolos, pães, doces, bebidas e molhos — e também como substituto prático do leite fresco em locais com acesso limitado a refrigeração. Além disso, é facilmente transportável, econômico e pode ser reconstituído conforme a necessidade, tornando-se uma opção conveniente para o consumo doméstico, industrial e em programas alimentares.
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