A farinha de linhaça marrom é altamente nutritiva, rica em fibras, ácidos graxos essenciais, como o ômega-3, e antioxidantes, o que a torna benéfica para a saúde cardiovascular, ajudando a reduzir o colesterol e a pressão arterial. Além disso, seu conteúdo de lignanas pode ter propriedades anticancerígenas e hormonais, contribuindo para o equilíbrio hormonal, especialmente em mulheres. A farinha de linhaça também auxilia na digestão, melhora o funcionamento intestinal e proporciona sensação de saciedade, sendo útil no controle de peso. Versátil, ela pode ser incorporada em receitas como pães, bolos, smoothies e até mesmo em iogurtes, promovendo uma alimentação saudável e rica em nutrientes.
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