O coco ralado fino é um ingrediente versátil que fornece energia rápida por ser rico em gorduras boas, além de fibras que ajudam na saciedade e no bom funcionamento do intestino, minerais importantes como potássio, magnésio e ferro. Muito usado em confeitaria para bolos, tortas, pudins, beijinhos, cocadas e coberturas decorativas, também aparece em preparos salgados como farofas, moquecas, bobós e empanados, podendo enriquecer vitaminas, iogurtes, granolas, barras energéticas e receitas fitness, sempre agregando sabor, textura e valor nutricional.
Composição: Coco
Pode conter traços de glúten.
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