O alho em pó é uma versão desidratada do alho natural que pode ser usada como tempero em várias receitas, como sopas, caldos, refogados, cremes, patês e molhos, arroz, feijão, panquecas e farofinhas crocantes. Por ser desidratado e em pó, o alho em pó fica muito concentrado e uma pequena quantidade, aproximadamente uma colher de café, é suficiente para dar sabor aos alimentos
